Φαγητό στη Βαρκελώνη: τι να δοκιμάσεις και που να πας.
Η Βαρκελώνη είναι γεμάτη από ζωντανές αγορές, αυθεντικά tapas bars και παραδοσιακά καταλανικά εστιατόρια.
Σε αυτή την ενότητα θα βρεις τα καλύτερα φαγητά που πρέπει να δοκιμάσεις και μερικά από τα πιο γνωστά μέρη για να φας σαν local.
Στη Βαρκελώνη, πρέπει να δοκιμάσετε την παέγια, τα τάπας, την τορτίγια ντε πατάτας (ισπανική ομελέτα) και την κρέμα καταλάνα (Crema catalana). Μην παραλείψετε το χαμόν ιβέρικο (Iberian ham) και το «pa amb tomàquet», ψωμί με ντομάτα, που τρώγεται συχνά για πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό.
Παέγια
Ένα από τα πιο γνωστά πιάτα, που συνήθως περιέχει ρύζι με θαλασσινά, κρέας ή λαχανικά.
Τάπας
Μικρές μερίδες διαφόρων εδεσμάτων, ιδανικές για να δοκιμάσετε πολλά διαφορετικά πράγματα.
Τορτίγια ντε πατάτας
Μια πλούσια ομελέτα με πατάτες και κρεμμύδια.
Κρέμα καταλάνα
Το παραδοσιακό επιδόρπιο της περιοχής, παρόμοιο με την κρεμ μπρουλέ, με πλούσια και κρεμώδη υφή.
Χαμόν ιβέρικο
Εξαιρετικό αλλαντικό από χοιρινό, που θεωρείται μια από τις λιχουδιές της Ισπανίας.
Pa amb tomàquet
Απλώς ψωμί φρυγανισμένο με ντομάτα, σκόρδο, ελαιόλαδο και αλάτι.